دوازده روز دیگر یعنی روز چهاردهم فوریه در تقویم جهانی روز ولنتاین یا روز عشق نام‌گذاری شده است. چند سالی است که این روز با وجود برخی مخالفت‌ها از طرف جریان فرهنگی رسمی در ایران نیز گرامی داشته می‌شود.
رز قرمز به عنوان نماد عشق و علاقه همواره در ولنتاین مورد استقبال قرار گرفته است. با نزدیک شدن به روز ولنتاین، تقاضا برای گل افزایش می‌یابد. سوال این است که آیا تولیدکنندگان توانسته‌اند این نیاز بازار را به‌خوبی تامین کنند؟ قیمت گل در این روز چه تغییری خواهد داشت؟ و آیا رز قرمز همچنان محبوب‌ترین هدیه ولنتاین است؟
در این زمینه، نادر ملابابازاده، مدیرعامل انجمن ملی رز ایران، درباره وضعیت تولید، قیمت‌گذاری و فروش گل در این ایام توضیحاتی ارائه کرده است.
۱. تولید گل رز به میزان مطلوبی انجام شده است، با توجه به هم‌زمانی با نیمه شعبان، مقدار کافی گل تولید شده و برنامه‌ریزی‌های لازم برای ارسال انجام شده است.
۲. شرایط آب‌وهوایی زمستان و نوسانات بازار چالش‌هایی برای گلخانه‌داران ایجاد کرده است. در فصل زمستان، کوتاه شدن روز، کمبود نور و سرمای زیاد، چالش‌هایی برای پرورش گل ایجاد می‌کند. با این حال، گلخانه‌داران از دو ماه قبل برنامه‌ریزی می‌کنند و تولید را به نحوی تنظیم می‌کنند که پیک بار نزدیک به ایام پرتقاضا مانند ولنتاین باشد.
۳. معمولاً قبل از مناسبت‌هایی مانند ولنتاین، بازار دچار نوسان می‌شود اما با مدیریت ارسال، تلاش می‌شود که در این ایام حجم بیشتری از گل به بازار عرضه شود.
۴. در حال حاضر ۱۶۰ هکتار گلخانه فعال در کشور به تولید گل رز اختصاص دارد و سالانه حدود ۱۲۰ میلیون شاخه گل تولید می‌شود.
۵. قیمت گل در ایام خاص مانند ولنتاین نوسان دارد و بسته به کیفیت، رنگ و صادراتی یا غیرصادراتی بودن، بین ۴۰ تا ۱۰۰ هزار تومان برای هر شاخه متغیر است.
۶. گلخانه‌داران در دوره‌هایی از سال متحمل ضرر می‌شوند، زیرا قیمت گل افت می‌کند. در مقابل، در ایام پرتقاضا مانند ولنتاین، قیمت‌ها افزایش پیدا می‌کند تا این ضررها جبران شود. با این حال، تلاش می‌شود که قیمت‌گذاری به‌گونه‌ای باشد که فشار زیادی به مصرف‌کنندگان وارد نشود.
۷. میزان فروش گل در ولنتاین سال گذشته بد نبوده اما تبلیغات بلاگرها روی بازار تأثیر گذاشته است. بسیاری از مردم به جای خرید گل، به سمت هدایایی مانند خرس‌های عروسکی، شکلات و آب‌نبات رفته‌اند. با این حال، رز قرمز همچنان بیشترین میزان فروش را در روز ولنتاین داشته است. البته میزان فروش در روز مادر حتی بیشتر از ولنتاین بوده است.
